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現職﹕
啟元義式藝術烘焙-西點主廚-連聰明 師傅
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經歷:
輔園餐廳點心房 副主廚
可頌羅浮 西點主廚
雨果蛋糕 西點主廚
中華穀類研究所 兼任講師
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競賽記錄:
2007年日本東京洋果子大賽 銅賞
2007年台灣GATEAUX盃-杏仁膏裝飾職業組-冠軍
2006年台灣GATEAUX盃~巧克力組 最佳創意獎
2006年台灣GATEAUX盃杏仁膏裝飾組最佳創意獎
2000年薑餅屋創意大賽~優選獎
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電話:02-23379877
okcake@okcake.com.tw
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